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廣東省食品安全管理員證書有哪幾類怎么報名參加

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廣東省食品安全管理員證書有哪幾類怎么報名參加

《廣東省食品安全管理員管理辦法》的出臺實施,是從源頭保障食品安全的全國食品藥品監管系統中創新舉措,通過食品安全管理員的規范管理進一步明確企業食品?安全主體責任,強化食品安全管理的具體落腳點;同時也是運用創新信息化手段加強對食品安全管理員的動態管理

什么是食品安全管理員

《辦法》所稱食品安全管理員是指在食品生產經營單位從事食品安全管理工作, 并對本單??位的食品安全工作負直接管理責任的從業人員。 食品安全管理員應為食品生產經營單位全職員工, 無違法違紀等不良記錄, 且不得同時在兩家或以上食品生產經營單位從事食品安全管理工作。

食品安全管理員證書申報類別:

  1.食品生產 2.特殊食品生產 3.餐飲服務 4.食品銷售 5.食用農產品銷售

 培訓內容:

1、餐飲服務基本概念和相關用語含義

  2、餐飲服務食品安全管理制度及有關要求

  3、餐飲服務食品安全風險與危害因素

  4、餐飲服務特殊食品安全管理

  5、餐飲服務新技術、新工藝、新方式介紹

6、違反餐飲服務食品安全管理要求適用處罰

食品安全管理員考試:

考核實行全省統一的考核制度,培訓完成后憑培訓全?勤簽到記錄參加省食品藥?品監督管理局的培訓考試網進行閉卷考試,當場顯示考試成績,考試合格可取得廣東省食品藥品監督局統一監頒發的《廣東省食品安全管理員合格證書》。

新一期食品安全管理員考證培訓班報名工作??已經開始了,每周四安排培訓考試,考試合格后即可取??得由廣東省食品藥品監督管理局頒發的考試合格證明,報名咨詢請聯系蘭冠教育秦老師185食品安全2924管理員6741

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發布時間: 2022-02-24 16:35:41

 

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