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廣州專業培訓食品檢驗員考證機構
食品檢驗通常是指食品檢驗機?構依據《中華人民共和國食品衛生法》規定的衛生標準,對食品質量所進行的檢驗,包括對食品的外包裝、內包裝、標志、嘜頭和商 品體外觀的特性、理化指標以及其它一些衛生指標所進行的檢驗。檢方法主要有感官檢驗法和理化檢驗法。
食品檢驗員培訓內容
1.分光光度法、原子熒光光譜法、電化學法、原子吸收光譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法等
2.食品實驗室安全意識
3.原始記錄與檢驗報告追溯
4.感官指標:對食品的色、香、味和外觀形態進行綜合性的鑒別和評價。
5.微生物實操:細菌,霉菌,大腸菌,致病菌,其他菌落等
6.理化檢測:水分、密度,灰分、酸度、脂類、碳水化合物、蛋白質、維生素等
7.食品檢測國家執行標準
8.滅菌鍋的安全使用等
9.常用儀器的校準與保養等
食品檢驗員報名條件
初級:從事檢測行業6個月,零基礎需來現場培訓檢驗技術,
中級:高中或中專學歷,從事檢測行業 1年,對實驗室檢驗有一定基礎
高級:大專以上學歷,應屆畢業生達到學歷要求可直接報考高級,
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發布時間: 2021-12-30 12:50:37
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: 騙了學員
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