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鶴壁砂鍋面培訓教正宗配方

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砂鍋是以砂質陶器制成的鍋，有時候部分上釉。保溫??能力強，質地多孔，能少量吸附和釋放食物味道。剛買來時需要處理（例如加洗米水煮沸）以使其不容易碎裂。不耐溫差變化，主要用于小火慢熬。砂鍋可以做成砂鍋麻花、砂鍋粉皮、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、砂鍋米線、砂鍋方便面、砂鍋粉條、砂鍋魚塊砂鍋雞塊、砂鍋豆腐、砂鍋米線等等。砂鍋是一種很特別的小吃，它的特點傳承四川口味以辣味為主，但它的辣不是直辣，是一種很醇香的辣。它是一種大味食品，配方很獨特，味道自然也與眾不同。

食在香砂鍋秉承古法，其在制作工藝上追尋原味，此味型始于1919年。原產地為四川射洪,與四川川菜、重慶火鍋齊名為西南三大主流菜系,其原味出自于祖傳秘方，添加花椒辣椒等各類調?輔料用砂鍋細火熬制而成，具有環保、時尚、科學、營養之特色。

學砂鍋前景如何？在中式快餐與傳統中餐之間，有一個至今仍未被人所發掘的“中式跨界餐”市場!??簡單的說，“中式跨界餐”，食在香砂鍋小吃就屬于這一類，既滿足了“中國人吃中國菜”的傳統味蕾需求，又吸收了西式快餐出餐快、利潤高的優點。

只需投資萬元，自己輕輕松松當老板，砂鍋產品品種豐富，麻辣俱全、葷素搭配，平民價位，客流不斷且利潤可觀!讓食客吃的美味，?讓投資人賺得盆滿缽?滿!當月就能收回投資成本，3個月便可成為人人羨慕的餐飲小巨頭！

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