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煙霧冰激凌最近在朋友圈里,瘋狂的流傳吃到嘴里鼻子和嘴巴一起冒煙的冰淇淋,好多人都感覺很是??神奇煙霧冰淇淋好吃嗎,答案肯定的。煙霧冰淇淋好吃,而??且非常好吃。它是利用液氮制冷原理瞬間凝凍形成,和普通的硬冰淇淋相比,煙霧冰淇淋不需要添加任何食品添加劑,不需要使用凝固劑,只要將鮮奶脂和配料放入液氮盆里即可。用這種方法生產出來的冰淇淋味道鮮美、沒有冰渣,口感更細膩。可以說,煙霧冰淇淋是一款既好吃又健康的新型分子料理
目前國內關于??煙霧冰淇淋的市場還是一片空白,雖然很多人聽說過,也見過視頻,煙霧冰淇淋市場這塊大蛋糕已經擺在這里了,投資成本很小市場上煙霧冰淇淋的價格低至5元錢,高至三五十元錢不等,它的利潤是非常客觀的,成本小的可憐。以一袋冰淇淋粉25元為例,一袋粉可做30-50個不等的冰淇淋,而一罐10L的液氮可以制作500個液氮冰淇淋,液氮的價格非常便宜,1L僅5-10元,這樣算下來,一個煙霧冰淇淋的成本僅在1元左右。一份煙霧冰淇淋按兩個計算,再加上果醬等配料,也僅僅兩元左右成本。而它的市場價值最低5元起,利潤翻了一倍還多。小投資、高回報,就看你敢不敢去做了!
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發布時間: 2018-05-08 09:12:17
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