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湖南哪里可以學正宗武大郎燒餅的做法
聯系人:葉彬經理
致富熱線:13667333612
培訓內容:
武大郎燒餅各式口味
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項目分析:
武大郎投資分析: 真正的投資小,創利高的小??吃行業, 燒餅技術還經過自己的改進,不僅要更香,并提供配料秘方清單,小吃車設計圖紙,廣告設計噴繪文件,設備材料的格和采購點。
武大郎經營成本: 武大郎燒餅的成本計算按面粉1元/斤算(批發價)。加水后一斤變1.7斤。一個餅用面180克。約2角. 肉按8元/斤用15克。約0.24元?香料45元/斤用0.2克.約0.003元. 其它1.5元/斤用25克約8分. 油3元/斤用20克約0.12元每個餅成本共計0.64元.(可做成110克一個成本可降為0.45元餅的大小不變)按正常生意,一天至少在300個餅以上。
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長沙湘源地小吃技術中心
優惠活動:A:學兩個項目送兩個項目 B:提供吃住
湘源地聯系人:葉彬經理
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打工不如自己創業,俗話說,學會一個技術,
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湘源地地址:湖南長沙
您好!我們教技術免加 盟費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜??品、夜宵燒烤、醬板、霸王、鹵菜、特色小吃等技術
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理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
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示范講解:
1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
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實際操作內容:
1、武大郎燒餅的***講述;
2、武大郎燒餅原料的選購;
3、武大郎燒餅食材的預加工;
4、武大郎燒餅加工的基本標準;
5、武大郎燒餅加工的工藝步驟;
6、武大郎燒餅經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
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培訓時間:
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
特別優惠:
1.指導招牌設計。2.指導菜單設計。
湖南哪里可以學正宗武大郎燒餅的做法
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發布時間: 2017-11-17 17:13:08
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