移動火鍋·憶丨離家再遠，火鍋永遠牽絆

喜歡吃火鍋找微信：ydhg03

人和食物，比任何時候走的更快。無論??他們的腳步怎樣匆忙，不管聚散和悲歡，來的有多么不由自主，總有一種味道，以其獨有的方式，在舌尖上提醒著我們，認清明天的去向，不忘昨天的來處。

——《舌尖上的中國2》

一

火鍋之于中國人，就像壽司之于日本人、意面之于意大利人一樣，絕對是熟悉到骨?子里的東西。尤其是冬天，窗外雪花飄飄，屋內熱氣騰騰，一群人圍?成一圈，看著牛羊魚蝦、蘑菇豆腐、蔬菜面條等一股腦地匯入鍋中，翻滾著咕咕作響，然后就著熱乎勁吃進肚子，那舒坦勁真是筆墨難以形容！

每到冬天，我家就喜歡吃火鍋，爸爸專門買了一口大鍋，能容納我們三個人的量。別人吃火鍋都喜歡吃肉，但我是一個怪?胎，就是喜歡吃一些土豆、蓮藕等的素菜，于是，每次煮火鍋時媽媽都會我準備各種各樣的素菜。

喜歡吃火鍋找微信：ydhg03

那時，爸爸喝著酒，媽媽就給我們夾菜，三個人有說有笑地談論著家庭瑣事，爸爸喜歡在吃火鍋的時候回憶過去，老是說一些過去怎么怎么苦，他們是怎么苦過來的，每到這時，媽媽也??會應和，感嘆當年連肉都吃不起，要等到過年才能吃一次肉。每每聽到這里，我的腦子就會嗡嗡作響，但是還是不自覺的點頭稱是。

媽媽說，我??們現在的小孩真幸福，隨時都能吃上肉，還能吃上火鍋，但是不要忘了之前的人都是怎么過來的，所以不能浪費食物。我很贊同她的觀點，但是每每火鍋吃到最后還是會剩下一堆菜?。

二

后來，我去外地上大學了??，一年才能回一次家，我也常吃火鍋，和同學朋友們，有時甚至還在宿舍里面煮火鍋吃。

媽媽常常給我寄一些火鍋底料過來，說是怕外面的火鍋不正宗，還是家里的好。于是，我經常在陌生的地方吃著熟悉的火鍋，有時，和朋友吃到最熱鬧時，眼淚會不知不覺掉下來，不知道是不是因為這火鍋太辣，還??是朋友講的段子太好笑。

走得遠了，才發現，為什么自己對火鍋有一份偏袒的喜愛。因為有火鍋的記憶里，始終都有爸媽的陪伴。那種味道，在漫長的時光中，和名為親情的??情感慢慢混合在一起。

我回到宿舍，默默撥通了家里的電話，“媽，在干嘛呢？”

“女兒呀，我正在和你爸吃火鍋??呢，你爸剛才還說，少了你和他搶牛肉吃，他還不喜歡呢？對了，建華現在出移動火鍋了，我這買了好幾盒，打算過幾天去看你，給你帶過去，我們吃了，味道真心好，是你喜歡的芝麻油底料哦！而且，我和你說，這個火鍋還能隨時隨地吃，你喜歡登山，到時候可以和朋友在山上吃呢……”喜歡吃火鍋找微信：ydhg03

媽媽在那邊興奮地說?著，我的腦海里還是慢慢浮現我們一家人吃建華移動火?鍋的場景，在高山，在野營，在溫暖的家……

聯系：17380608564

喜歡吃火鍋找微信：ydhg03. .