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根據《中?華人民共和國食品安全法》的規定，食品經營企業發現食品已經變質或者超過保質期的，應當立即下架，停止銷售，及時銷毀，不得退回供貨商或者生產者，并建立銷毀記錄臺賬。
根據國家工商總局的《食品???抽樣檢驗工作制度》，抽檢重點品種如果抽檢依法確認不合格,將要及時下架退市,退市后的食品要銷毀處理。
可銷毀食品類如食用油、肉及其制品、罐頭、調味品、保?健食品、膨化食品、巧克力、糕點、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、肉干肉脯等；飲料類如牛奶、酸奶等乳?制品、碳酸飲料、
汽水、果味水、酸梅湯、散裝低糖飲料、礦泉??飲料、麥乳精等；?酒類如啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒、藥酒等。 具體按照《中華人民共和國食品安全法》和《食品標準與法規》及實施細則進行處置。
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發布時間： 2022-09-06 08:28:46
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