鐵板燒講究其食材新鮮，干凈衛生,鮮味完全來自食材本身。沒有一點腥味，絲毫不會破壞食物的原味。并且鐵板導熱快溫度?高，食材可以迅速地成熟，大程度地保留食材的營養，口感也是無法比擬地有汁有味。鐵板燒配方,是采用中香料秘制配方加工?出與眾不同的香味,吃完一次還想吃,回頭率達百分之九十八以上,收入十分可觀.所用的原料都是先經過幾十種調料,中藥材浸泡,然后經鐵板烤制而成.鐵板燒可做的食品種類眾多，如,魷魚、熱狗(香腸),牛肉、海螺、雞、動物腎臟、腰花、炒飯、鱸魚等等再刷上各種不同的調味醬,鮮美潤滑,油而不膩.本品可現場加工現做現賣,不僅受到青年男女和學生的喜愛,還倍受中老年人的青睞!是一道美味的小吃！深受廣大人民的喜愛。

絕香培訓內容

一：魷魚的認識及挑選；

二：鐵板魷魚的清洗及刀法；

三：鐵板魷魚的腌制方子；

四：香辣醬的制作方法；

五：鐵板工具的認識及選購；

六：鐵板魷魚的加工操作方法；

七：鐵板燒醬料的保存方法；

大眾面食綜合項目 特色面食推薦項目

1、北京炸醬面全套　2、山西刀削面全套　3、安徽板面全套 4、重慶小面系列 5、正宗饸饹面全套 6、一根面全套 7、武漢熱干面全套　8 、東北朝鮮面 9、岐山臊子面 10、 奇香涼面　12、 砂鍋面系列 13、 特色螺絲面 14、 河南燴餅全套 15、雞蛋手搟面 17、 意大利面 18、香辣面（新鄉一絕） 19、秘制排骨面 20、水晶餃子（蒸餃） 21、 瓦??罐面全套 22、新疆炒拉條 23、絕味油潑面 24、粉漿面條 25、雞蛋手搟面 26、貓耳面 27、長壽面全套 28、雜糧面全套 29、廣東云吞面 30、陜西扯面全套 31、精品手工面 32、正宗怪味面全套 33、四川擔擔面全套 34、褲帶面全套 35、 秘制拌面全套 36、牛肉面全套 37、河南拉面 38、湯面系列 39、拌面系列 40、鹵面.蒸面系列 41、炒面系列 42、撈面系列 43、悶面系列 44、鍋蓋面 45、麻鴨面 46、四川宜賓燃面 47、貴州豆花面、48?、勾魂面 49、四川酸辣面 50、特色抻面 51、茄汁面全套 52、鎮江鍋蓋面 53、正宗福建千里香餛飩王 54、正宗蘭州拉面全套制作工藝 55、正宗河南燴面全套制作工藝

全國現場操作實地培訓，名師手把手教，學員親自動手做，以學員親自動手?做為主，什么時候學好什么時候走，包教包會，吃住免費 您看您是計劃學習什么小吃技術呢朋友？

柴老師：一五五六五四三三七八七

QQ：九六二零八七零零二

新鄉十里八香小吃培訓

聯系人：柴老師

QQ：962087002

電話：15565433787

http://www.xiaochi58.com

咨詢：一五五六五四三三七八七

學校地址：河南省新鄉市紅旗區和平南橋向西200米路北

乘車??路線：火車站或汽車站乘k5路或5?路或6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車即到(電話提前聯系學校有校車接送）

（凡提前預約學習者來校時候有專車接送學員我們的宗旨就是服務于每位學員）

. .