火鍋是大家都愛??吃的,但是現在人們對于健康的要求逐漸增大,所以火鍋也要吃的很健康.各種火鍋品牌不斷涌現,讓消費者欣喜若狂,其中的小土屋涮毛肚火鍋食材新鮮,味道好,十分的受消費者青睞.它的發展前景特別的好,而且加盟費用并不高,僅需數萬元.

一、涮肚加盟***--房屋租賃

涮肚火鍋最好開在廣場附近、商業圈里或者學校集中的地方,這類地方人口流動量大,具有一定的消費能力,有利于餐廳的正常營業.但是此類地區的房屋房租通常要高一些,按照房屋面積在100平米左右來算,根據投資人所在城市的規??模不同,每月房租支??出會在5000到2萬不等.

二、涮肚加盟***--人員支出

在人力成本方面,自助餐的人員支出相?較于普通餐館來說要節省好多.由于顧客自取食物,服務員的數量可以相對減少.因此,人員的雇傭主要有后廚師傅、清潔人員、服務人員和收銀員,大概支出在2萬元每月.

三、涮肚加盟***--店面裝修

除了餐廳菜品的質量外,環境給顧客的觀感是決定顧客是否成為回頭客的關鍵,因此店鋪的裝修絕對馬虎不得,要以簡潔大方為特色,主??題鮮明,西式就西式,中??式就中式,決不可以不倫不類,風格一定要保持一致.此類花費應根據店面的大小不同而有所調整,一般是在8萬元左右.

四、涮肚加盟***--設備采買

設備預算包括兩方面一是餐具預算和電器設備的預算.電器設備就包括廚具、冰柜等專業設備.涮肚火鍋的設備采買和普通飯館不同的是,餐具的選擇要統一化,規范化,器物的選擇看起來要可能的高端、大氣、上檔次,這也跟餐廳的運營模式有關.顧客在自取食物時,一定會對容器和餐具有一??個自己的判斷,這是直接影響消費者是否會二次進店的一個十分重要的因素.廚具的設備要以實用為主,盡量選擇大品牌有保證的產品,避免日后設備出現狀況時維修方面出現麻煩.整個算下來,支出大概在5萬元左右.

五、涮肚加盟***--其他費用

廣告費和人員培訓費會是一筆很大的支出,但如果??投資人選擇加盟的話,依靠總部自身的名氣和體系內的人員培訓系統,會為你節省不小的開支.如果你??是自立門戶,此類花銷會占到2萬元左右.除此以外,每月的水電費煤氣費等大概支出1萬元每月,還有就是投資人手里一定要留有流動資金,金額可以根據店面的大小進行調整,在2到10萬不等.

小土屋涮毛肚食后感覺到嘴里還是回味無窮的,所以人們喜歡來到這里??消費.它美味新鮮,安全健康,同時抓住消費者的健?康心理,為投資者帶來更多利潤.小土屋涮毛肚火鍋在市場中有著非常好的發展前景,是一個創業非常有保障的好項目.