冒菜炒料培訓學校學做冒菜

冒菜是成都的特色，就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜；把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份；在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調好各種佐料，順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”，再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特??色的小吃“冒菜”。簡單點說&ldq??uo;冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。”鍋里的湯：“紅白兼備”紅湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋里的高湯，細細品味香濃不油膩，鮮美不口干，通透且又綿長，猛烈且又持久。  

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新鄉十里八香小吃培訓

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乘車路線：火車站或汽車站乘k5路或5路或6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車即到(電話提前聯系學校有校??車??接送）

（凡提前預約學習者來校時候有專車接送學員我們的宗旨就是服務于每位學員）