鹵海鮮培訓中心十幾種鹵海鮮品種培訓絕不保留技術

先炸后燜，下了油鍋的小龍蝦在一瞬間就脫下了張牙舞爪的武裝，換上了嫵媚動人的紅裝，開始發出的魅力，香氣飄了起來，鼻子是先有福的，這時候加上蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒等，纏纏繞繞，熱情如火，一派姹紫嫣紅的景象。上桌的那一刻，紅彤彤的小龍蝦你擁我擠，個個肉質飽滿、富有彈性，而且香鮮辣深入肉里三分。蝦類營養獨特的一面是對高度不飽和脂肪酸、磷脂和膽醇的需求。蝦類中含鎂量高，對心臟活動具有重??要調節作用。此菜具有補腎壯陽、開胃化痰之功效，對腎虛陽痿、遺精、早泄等癥有食療效果。

培訓課程 :

1、培訓小龍蝦的選料。 

2、小龍蝦的清洗及初步加工。 

3、小龍蝦等主料及輔料的全部制作。

4、培訓小龍蝦的油炸，燉煮技術。

5、鍋底料的制作。

6、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 

7．學員自己反復練習所學的課程，一直練習到熟練滿意為止。

培訓保障 :

1、保證每個學員全程都是實踐動手學習；2、保證核心技術配方無保留傳授技術；

3、保證學習中途不增加任何雜費；

4、保證學員能夠完全掌握核心技術；

5、保證學員能夠學到競爭力好味道的技術

鹵水大蝦培訓內容：

一、蝦子的選取與加工。

二、香料的炒制。

三、配菜的選取。

四、口味蝦的全制作過程。

五、免費理論指導學員開店事宜。

新鄉十里八香小吃培訓項目：學秘制小龍蝦、私房麻辣小龍蝦、酸辣小龍蝦、手抓龍蝦、椒鹽小龍蝦、經典小龍蝦、泡椒小龍蝦、十三香小龍蝦、宮保小龍蝦、香辣花蛤、饞嘴蛙、麻辣牛蛙、紅油螺絲、麻辣螺絲、絕味螺螄、秘制花甲、香辣蟹、大閘蟹、小炒螺螄、海鮮小炒??培訓等多項技術進行指導。

我校專業課程內容：1：燒烤系列 2：麻辣燙技術 3：油炸雞柳系列 4：鐵板燒燒烤 5：鐵板燒魷魚 6：鐵板燒天師豆腐 7：鹵菜涼拌菜系列 8：陜西涼皮涼面 9：常德津市牛肉粉系列 10：正宗重慶酸辣粉技術11：砂鍋粉培訓 12：湯圓、餛飩培訓 13：餃子技術 14：桂林鹵粉培訓 15：長沙臭豆腐培訓 16:過橋米線培訓 17:特色鴛鴦火鍋 18:土家醬香餅培訓 19:宮廷海鮮粉 20:特色菜培訓 21：香酥餅培訓 22：潮州砂鍋粥 23：鴨脖培訓（常德鴨霸王技術，絕味鴨脖技術培訓） 24：包子培訓 25：瀏陽蒸菜培訓 26：早餐培訓 27：千層餅、餡餅培訓 28：麻辣香鍋培訓 29：長沙重慶烤魚培訓 30：蓋碼飯培訓 31：木桶飯培訓 32臺灣鹵肉飯、雞排飯培訓 33：開心花甲 34：口味蝦蟹 35：涮涮鍋 35麻辣燙 36章魚小丸子 37巴蜀燙 38牛油麻辣燙培訓 39關東煮 ，40串串香培訓 41：壽司?? 42：臺灣甜品世家 43泡椒鳳爪 44珍珠奶茶冷飲 45漢堡炸雞 46奧爾良烤翅等小吃技術培訓基地。

咨詢柴老師：一五五六五四三三七八七

或加我微信：一五五六五四三三七八七

新鄉十里八香小吃培訓

聯系人：柴老師

    QQ：962087002

  電話：15565433787

http://www.xiaochi58.com

咨詢：一五五六五四三三七八七

學校地址：河南省新鄉市紅旗區和平南橋向西200米路北

乘車路線：火車站或汽車站乘k5路或5路或6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車??即到??(電話提前聯系學校有校車接送）

（凡提前預約學習者來校時候有專車接送學員我們的宗旨就是服務于每位學員）