晉江回收茅臺酒大家經常所說的“茅臺”，一般特指飛天牌或五星牌53度醬香型茅臺酒，由貴州茅臺酒股份有限公司生產，是主線產品。飛天茅臺和五星茅臺，其實是同一類酒的兩種商標的酒，酒質是一樣的，包裝略有差異，價也差不多。兩種酒都是按照茅臺酒生產工藝釀造，一年生產，四年貯藏。茅臺王子酒和茅臺迎賓酒 ，屬于茅臺的系列酒，都是由貴州茅臺酒股份有限公司生產??，檔次比較低一些，價便宜。相對茅臺酒生產工藝較為簡單，也沒有貯藏期，但是酒質絕對秒同等價位甚至高一檔次的白酒系列酒除了這兩種外還有漢醬、仁酒、貴州大曲、賴茅、王茅、等等諸多產品。在茅臺工作二十多年的茅臺集團總工程師的王莉是國家白酒評酒委員，她對如何全方位地體驗茅臺醬香自然有著極高的發言權。且看她是如何進行這個令人心曠神怡的過程的。

初??嗅茅臺酒，醬香幽雅突出。再來深嗅，可以聞到花香、青草香，果香甜香、干植?物香，直至后一個部分——酸香。整體香氣的層次分明而豐富，幽雅而細膩。

再次是品，茅臺酒是高度烈性酒，小口的抿品才能?品出其中獨特的滋味。入口的時候，應讓舌尖到舌面布滿酒液，感受酒液從舌尖到舌面緩慢而柔和的走動。這時，舌面兩側首先感覺到強烈的酸味。?往舌根走，有了堅果香。酒齡較老的茅臺酒，會令人感受到一絲煙熏味。再到咽部，將體會到—種舒適的“曲香”，曲香是很特殊的香味，是茅臺酒重要的特征，它類似于谷物發酵的香氣，又混合有花香，非常復雜。

到這里，酒已咽下，如絲綢般柔滑??的感覺充滿整個舌面與咽喉，酒齡越長的酒在舌面上的運動越慢，咽下去的感覺越柔和。這時可合上嘴唇，用鼻子呼氣，感受口腔、鼻腔及?咽部回蕩著的細膩醇厚的香氣，這就是“回味悠長”。

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