? 作為一個剛剛步入社會的人來說，想做個小生意，想自主創業，選擇項目就變得至關重要，現在街頭的流動性的小攤位，是真正的小本創業的首選，悠悠香小吃種類有上百種的小吃，燒烤類的小吃更是在??街頭市場上受到無數饕客的追捧，學習一技之長成功做生意。

新疆的烤羊肉串可以說是風靡全國的一種小吃，在城鄉、街頭和集市上隨處可見，受到廣大群眾的青睞。該菜是新疆名菜，原料的取用和烤制的火候十分關鍵，烤熟后羊肉色澤醬紅，麻辣鮮香、油亮，不膩不膻，外酥里嫩，肉質鮮美，別??具風味。

悠悠香的烤羊肉串，成品鮮香適口，卻有一種自然的美。羊肉串穿好之后，將它們疏密均勻地排放在燃著的多功能無煙燒烤機上，一邊用燒烤機烤，一邊撒上秘制配料，3～5分鐘左右待一面呈醬紅色，用同樣的方法翻烤另一面，上下翻烤幾分鐘后兩面刷上麻油即可食用。也可將串好的肉在用白面粉、雞蛋、調料、鹽配制的料糊里浸泡一會兒再烤，隨烤隨吃，香嫩可口，營養豐富。悠悠香特色燒烤，料理手藝與眾不同，湯汁豐厚，口感綿軟，與我們在大街上吃到的燒烤味道大?不相同。地道的悠悠香燒烤講究原汁原味，經過悠悠香秘制的淹料淹制之后，烤出的食物外表顏色好有光澤，湯汁豐厚，味??濃醇厚，保留著肉本身的香味和自然的美。吃上一口，真是口齒留香，耐人回味。

餐飲對于擁有13億人口的泱泱大國而言，絕對是一片讓人心動的財富藍海。經營餐飲??門檻低，投資小，資金周轉額度不高，市場容量大，特別是隨著經濟的發展，人民生活水平的提高，餐飲習慣發生了很大變化，家庭用餐搬到市場，把餐廳作為自己的飯館或食堂。因此，這是個永遠“吃不飽”的市場，其前景必定無可限量！選??擇燒烤的優勢：

一、以小博大

小吃市場越來越大，燒烤店成就大財富！

二、美食俱全

燒烤酸甜辣多味集其一身！美味誘惑，無法抗拒，輕松賺人氣，快樂掙大錢！

三、獨家配方

口味主導消費，技術引領潮流！美味與潮流接軌，綠色營養，財富不可阻擋！